29 noviembre 2012

Louis Roderer, una cata con personalidad

Muchos de vosotros sabéis mi gusto por lo sibarita y el buen vivir, y hoy quiero hablaros de Louis Roderer. Cuando me invitaron a esta cata tan especial no dude ni un segundo que merecería la pena, es bueno descubrir nuevos productos y si encima son delicatessen la duda es menor.


Citados en el Restaurante La Fábula, en un entorno maravilloso y chic, nos esperaba una cata con un maridaje de excepción (el motivo de este post es el champagne pero prometo post especial sobre la gastronomía de La Fábula).

Fundada en 1776, y propiedad de la familia desde 1819, Louis Roderer es una de las pocas grandes Casas de Champagne a día de hoy que siguen siendo independientes. En la actualidad esta bodega está en manos de la sexta generación de la familia, con una expltación vinícola de más de 200 hectáreas, compuestas por viñedos de Premiers y Grands Crus.

Disfribuidas en más de 80 países cuentas con un sutrido compuesto por:

BRUNT PREMIER: una fusión de al menos cuatro vinos de distintas cosechas. Con toques afrutados y muy fresco, me pareció que tenia era un champagne potentes pero con finura.

BRUNT VINTAGE: es la expresión de las características del año del que procede. Una revelación auténtica, la magia del año y el "savoir faire" de Louis Roderer.

RUNT VINTAGE ROSE: uno de mis favoritos como amante del champagen rosé. Con un color ligeramente asalmonado, un sabor afrutado y floral. ConjugaPinot NOire con las notas frescas de Chardonnay

CARTE BLANCHE, SEMI SECO: una mezcla de seis años de vendimiasque nace de la pasión de la Maison por satisfacer a todos los amantes del Champagne de altísima calidad que buscan un sabor menos seco. De él puedo decir que tiene aromas florales con notas a almendras garapiñadas. Es perfecto para postres!!!

 

Pero sin duda si hay que elegir uno este es el BRUNT CRISTAL, un champagne con tanta personalidad que ha conseguido posicionarse con nombre propio en este mercado. Procede de los mejores viñedos de la Maison Louis Roderer, elaborado en los años en que las cosechas son excepcionales.

En su textura, infinitamente sedosa, explotan por doquier toques de frutos rojos, chocolate blanco, caramelo y bollería. ¡Un auténtico placer para el paladar! A su elegancia debemos añadirle la longevida, siendo uno de los poquísimos champagnes que expresan su complejidad a través de varias décadas desspués de ser degollado.

 Además, también podéis encontrar en el mercado BRUNT CRISTAL ROSÉ, de este poco puedo contaros ya que fue el único que no probe pero promero hacerlo pronto y contaros mi opinión sobre él.


Si queréis ver como trascurrió la cata sin perderos ningún tipo de detalles os invito a visitar la galería de mi colega  Roberto Sena del blog Life Behavior aquí.


Os animo a probarlo, eso sí, con tanta variedad es dificil decidirse pero la vida es larga y habrá mil cosas que celebrar











25 noviembre 2012

AGENDA DE LA SEMANA DEL 26 NOVIEMBRE AL 2 DICIEMBRE

III FERIA DE MODA VINTAGE
Un año más el C.C. Moda Shopping nos trae la Feria de Moda Vintage, cuyo comisario del evento es el gran diseñador Lorenzo Caprile. Un total de 50 expositores especializados en prendas de otras épocas donde podrás comprar auténticos tesoros. 

Además, en esta ocasión se rendirá homenaje al "Little black dress" realizando un recorrido por diez décadas de moda; una exposición que mostrará la evolución del vestido negro creado por Coco Chanel en 1926. 

MÁS INFORMACIÓN

Fecha: del 29 noviembre al 2 diciembre, 2012
Horario: 10.00 a 22.00 horas. 
Lugar: Centro Comercial Moda Shopping. Madrid. 


AFTERWORK & VENTA ESPECIAL 

Este jueves quiero animárte a visitar por un afterwork muy especial! Una venta especial donde podrás encontrar camisetas, vestidos, jerseys, complementos, artículos de regalos,...todo en un espacio inmejorable, como es el hotel Dormirdcine. Que mejor plan para después del trabajo que tomarte un cóctel y empezar con las compras navideñas, y si te animas puedes incluso quedarte a cenar.

MÁS INFORMACIÓN
Fecha: 29 noviembre, 2012
Horario: 18.00 a 23.00 horas.
Lugar: Hotel DormirdCine (c/ Príncipe de Vergara, 87. Madrid)


JOVENES 2012 D.O. LA MANCHA


Como cada año la D.O. La Mancha organiza la entrega de premios Jóvenes D.O. la Mancha, que se entrega a personalidades del mundo de la cultura, de los medios de comunicación y los deportes. Entre los premiados se encuentran: Mireia Belmonte, Michelle Jenner, el programa "La Voz" y Nikola Mirotic. 

Paralelamente, en el Palco de Honor del Santiago Bernabéu, se realizará una presentación-degustación de los vinos jóvenes de la reciente cosecha de 2012. Esta presentación estará abierta al público. 

MÁS INFORMACIÓN

Fecha: 26 noviembre, 2012
Horario: 11.00 a 20.00 horas.
Lugar: Estadio Santiago Bernabéu. 





12 noviembre 2012

AGENDA DE LA SEMANA DEL 12 AL 18 DE NOVIEMBRE


FIESTA BAZAR ME LO PIDO
La sección Bazar me lo pido, del suplemento La Luna de Metrópoli, celebra la noche de la moda!!! Numerosas tiendas y diseñadores de reconocido prestigio se darán lugar éste jueves en el Hotel Puerta de América con el objetivo de promocionar y fomentar el comercio y la industria textil.

Una noche en que la moda será la protagonita: desfiles, espacios de venta especiales, regalos y muchas más sorpresas nos esperan.  

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Fecha: 15 noviembre
Horario: 21.00 horas
Lugar: "Fuse" Hotel Puerta de América. Madrid


BEAUTY EXPERIENCE 
by ABC Serrano
No te pierdas esta cita con la belleza; disfruta de una tarde en la que te mimarán y cuidarán con los mejores cosméticos. Pero daros prisa, sólo las primeras 200 chicas que se apunten podrán asisitir. Aún estáis a tiempo!! INSCRÍBETE AQUÍ

MÁS INFORMACIÓN
Fecha: 15 noviembre
Horario: 18.00 horas
Lugar: ABC de Serrano. Madrid.

 

TALENTO DESIGN'12
 Cada vez más la sostenibilidad va adquiriendo un papel fundamental en el mundo, y también en la industria del diseño, y esto es lo que se intenta promocionar desde "Talento Design". Vuelve una nueva edición de este concurso online, dirigido a estudiantes, que invita a presentar proyectos que buscan mejorar el medio ambiente. 

Ya podémos ver los proyectos que han participadoen en una exposición que plantea un montaje comprometido con la conservación del medio ambiente y la minimización en el uso de recursos.

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Fecha: 15 noviembre hasta el 9 de diciembre
Horario: consultar horarios del museo.
Lugar: Museo del Traje. Madrid

GLAMOUR SHOPPING NIGHT


La revista Glamour cumple 10 aós y para celebrarlo organizará una Shoppinh NIght a la que se unene más de 300 tiendas, se dará lugar en 30 ciudades españolas. Miles de sopresas, dessfiles, cocktails, regalos, actuaciones, y por supuesto... descuentos!!!  

Una velada de lujo para disfrutar con las amigas en esta nmoche dedicada a las compras. Descubre todo lo que nos tienen preparado y consigue tu pase pinchando aquí.

MÁS INFORMACIÓN
Fecha: 15 noviembre
Horario: 20.00 horas
Lugar: 30 ciudades españolas se unen a esta celebración descubre aquí cuáles.